みなさま、おつかれさまです。m(_ _)m

私きたかず店長は職人さんと一緒に富山へ地デジ用アンテナの取り付け工事に

行ってきました。

今日は天気も良く、工事もスムーズに進みました。(^_^)v

ちょうどお昼過ぎに終わったので、カーナビでラーメン店を検索し富山のブラックを

食べました。チャーシューが１０枚くらい入っていてボリュームがあり、お腹いっぱい

です。スープは富山特有の醤油ブラックであまり口に合いませんでした、、、

(^_^;)

きたかず店長のグルメ情報はこのくらいにして、今日の本題に入ります。

今日もお客様より電話があり、

「鍋の蓋が取れなくなった！」

と、言われお客様のところへ行って来ました。

IHで調理をして、鍋の蓋をしたまま放っておくと、鍋の中身が冷めたときに

内部が真空状態になり蓋が取れなくなってしまう時があります。

そんな時は慌てずに、３ｋｗのハイパワーで鍋をIHにかけましょう！

しばらくすると、蓋はとれます。

話は聞いていましたが、実際に直面するのは始めてでした。

お客様の前ではポーカーフェイス、

心の中では、何分かかるんやろ～？爆発しんかな～？なんて

少しビビリ入ってました。

とにかく１分くらいで蓋は取れ、無事に解決しました。

みなさんも鍋の蓋が取れなくなった時に今日の記事を思い出してください。

それでは、みなさんまた明日！

(^^)/